الاستخدام المحتمل لزيت جوز الهند المعصور على البارد

هدفت هذه الدراسة إلى التحقيق في الاستخدام المحتمل لمنتجات زيت جوز الهند المعصورة على البارد (COB) كمصدر بديل منخفض التكلفة لإنتاج المشروبات والآيس كريم النباتية. أولاً، تم إنتاج مشروب نباتي

تهدف ورقة المراجعة هذه إلى تسليط الضوء على العديد من عمليات الاستخلاص الشائعة المستخدمة في الصناعات الحديثة والتي تشمل الاستخلاص البارد والاستخلاص الساخن والاستخلاص تحت الضغط المنخفض

مقارنة الخصائص الفيزيائية والكيميائية لجوز الهند البكر

يمثل اللون الأصفر لزيت جوز الهند البيتا كاروتين الموجود في الزيت، والذي يُضاف إلى الزيت عن طريق دمج جزء من قشر جوز الهند. وعلى الرغم من أنه مرئي، إلا أن استخدام المنتجات الثانوية لزيت جوز الهند المعصور على البارد في المشروبات النباتية يمكن أن يوفر بديلاً مهمًا لتقليل تكلفة منتجات المشروبات النباتية

مراجعة شاملة لتقنيات جوز الهند

تهدف ورقة المراجعة هذه إلى تسليط الضوء على العديد من عمليات الاستخلاص الشائعة المستخدمة في الصناعات الحديثة والتي تشمل الاستخلاص البارد والاستخلاص الساخن والاستخلاص تحت الضغط المنخفض

تعتبر بذور الكاميليا الزيتية ونخيل الزيت والزيتون وجوز الهند (Cocos nucifera) من أشهر النباتات الخشبية الصالحة للأكل في العالم، حيث تحتوي على نسبة عالية من الزيت.

الاستخدام المحتمل لمنتج ثانوي من زيت جوز الهند المعصور على البارد

هدفت هذه الدراسة إلى التحقيق في الاستخدام المحتمل لمنتجات زيت جوز الهند المعصور على البارد (COB) كمصدر بديل منخفض التكلفة للمشروبات والآيس كريم النباتي

قد يكون زيت جوز الهند مفيدًا في المباني لتخزين الطاقة الحرارية لأن درجة حرارة انتقاله تتراوح بين 22 و27 درجة مئوية [31، 34،35،36]. على وجه الخصوص، يمكن لزيت جوز الهند أن يعمل على تثبيت

زيت جوز الهند: الكيمياء والإنتاج وتطبيقاته

يحتوي زيت جوز الهند على أحماض دهنية قصيرة ومتوسطة السلسلة مفيدة في إنقاص الوزن ولأنه سهل الهضم فهو يدعم الوظيفة الصحية للغدة الدرقية والإنزيمات

يتم استخراج زيت جوز الهند من جوز الهند، وهو اللحم الأبيض المجفف لجوز الهند. يأتي كل جوز الهند الذي تحصل عليه شركة Musim Mas من مزارعين من أصحاب الحيازات الصغيرة. كيف تحصل شركة Musim Mas على جوز الهند وتعالجه؟