التطورات الحديثة في مجال الموجات فوق الصوتية
يُظهر بحث توضيحي أجراه ليو وآخرون، في حالة استخراج الزيت من بذور إيبيريس أمارا، نتائج إيجابية لـ SFE-CO 2 بمساعدة الإمارات العربية المتحدة (أي الطاقة فوق الصوتية).
تتميز بذور الشاي (TS)، باعتبارها الفاكهة الناضجة ومصدر نمو نبات الشاي، بمواد نشطة بيولوجيًا جذابة وفوائد صحية ملحوظة وتنوع
تقنيات المعالجة لاستخراج القيمة المضافة
لقد أثبتت تقنيات الاستخلاص المبتكرة هذه أنها تعمل على تحسين معدل استعادة المركبات المضادة للأكسدة القائمة على الفينول من الشاي وزيادة استخلاصها
الملخص. الاستخلاص بمساعدة الموجات فوق الصوتية للزيت من بذور الشاي، وتأثيرات بعض معلمات التشغيل مثل قوة الموجات فوق الصوتية، ووقت الاستخلاص، والاستخلاص
طريقة جديدة لاستخراج زيت الشاي من بذور الكاميليا أوليفيرا
نصف عملية جديدة لاستخراج زيت الشاي تسبقها عملية استخراج صابونين الشاي من بذور الكاميليا. كفاءة الاستخراج التي يتم الحصول عليها باستخدام عملية الاستخلاص بمساعدة الميكروويف (MAE) عالية جدًا، حيث تصل نسبة الاسترداد إلى 83% في 30 ثانية ويمكن إزالة الصابونين في بذور الكاميليا تمامًا بواسطة عملية الاستخلاص بمساعدة الميكروويف الثانية.
يقوم استخلاص الزيت بمساعدة الموجات فوق الصوتية باستخراج الزيت من الخضروات والبذور الزيتية والمكسرات باستخدام حامل مناسب. المعلمات الرئيسية التي تؤثر على الاستخلاص بمساعدة الموجات فوق الصوتية
طرق الاستخلاص، التركيبات الكيميائية، الجزيئية
تم استخدام تقنية MAE لاستخراج TPS من بقايا الشاي الأخضر والأسود والشاي الأخضر بنسبة صلبة إلى سائلة 1:20 ودرجة حرارة استخلاص تتراوح من 200 إلى 230 درجة مئوية
في الدراسة الحالية، تم إجراء استخلاص زيت صالح للأكل بثاني أكسيد الكربون فوق الحرج (SC-CO2) من بذور الشاي، وتم استخدام منهجية سطح الاستجابة (RSM) لتحسين معلمات المعالجة بما في ذلك الوقت (20-90)
تقنيات استخراج الزيت من البذور الزيتية وغيرها
ستساعد المعلومات التي تم جمعها في هذه المراجعة حول تقنيات الاستخلاص المختلفة معالجي البذور الزيتية والباحثين في اختيار الطريقة الأكثر ملاءمة لاستخراج الزيت
يتمتع الشاي بتاريخ طويل من الاستخدام الطبي والغذائي. ويعتبر عديد السكاريد الموجود في الشاي أحد المكونات الحيوية النشطة الرئيسية للشاي وهو مفيد للصحة.
