مسقط التكلفة البشرية لإنتاج زيت الفول السوداني
يمثل زيت الفول السوداني حوالي 40% من الطلب العالمي السنوي الحالي على الزيوت النباتية كغذاء وعلف للحيوانات ووقود (210 مليون طن)، لكن زيت الفول السوداني المزروع يغطي أقل من 5-5.5% من إجمالي الطلب العالمي
لقد نما إنتاج زيت الفول السوداني لتلبية الطلب المتزايد على الزيوت النباتية. لقد زاد إنتاج زيت الفول السوداني بسرعة منذ ستينيات القرن العشرين. بين عامي 1970 و2020، زاد إنتاج العالم من زيت الفول السوداني بنحو