إنتاج زيت عباد الشمس بالجملة في تونس في لبنان
يعتبر عباد الشمس ثالث أكبر محصول حبوب يتم إنتاجه في تونس بعد الذرة والقمح. وخلال الفترة ما بين 2011 و2020، بلغ متوسط الإنتاج نحو 760.6 ألف طن
يتم إنتاج عباد الشمس على نطاق واسع في عدد محدود من البلدان، ويتركز ثلثا الإنتاج في أوروبا، بما في ذلك أوكرانيا وروسيا ومنطقة تراكيا