نظرًا لتكوينه الخاص من ثلاثي أسيل الجلسرين، لا يمكن معالجة زيت نواة النخيل بسهولة باستخدام تقنية التجزئة الجافة الكلاسيكية، ويتم التنقية والضغط من أجل
لدينا ثلاثة أنواع من آلات تكرير زيت النخيل/نواة النخيل يمكن اختيارها: آلة تكرير زيت النخيل من النوع الدفعي مناسبة للقدرة الصغيرة مثل 1-2-3-5-10 طن يوميًا؛ آلة تكرير زيت النخيل شبه
يعتبر زيت النخيل من أهم الزيوت المجزأة في العالم (Kellens et al., 2007)؛ حيث يمكن تجزئة زيت النخيل الخام وشبه المكرر والكامل على مراحل متعددة، مما يتيح إمكانية الوصول
تسمح التقسيمات المختلفة لزيت النخيل باستخدامه في أنواع مختلفة من المنتجات الغذائية مثل السمن وزيت القلي وبديل زبدة الكاكاو. في عملية التجزئة، يعد التحكم السليم في ظروف التجزئة أمرًا مهمًا
إن إزالة الروائح الكريهة بدرجتي حرارة (منخفضة/عالية) مع ضغط تشغيل منخفض (يمكن تحقيقه بسهولة باستخدام نظام تكثيف الثلج) قادرة على إنتاج زيت نخيل عالي الجودة مكرر جسديًا مع محتوى أعلى من التوكوفيرول والتوكوترينول ولون طبيعي أكثر قليلاً (β-كاروتين) (الجدول 12-I) (جيبون وآخرون، 2007)؛ ما يقرب من 92٪ من التوكوفيرول
توفر الماكينة حلول ومعدات معالجة زيت النخيل الكاملة، ومعالجة ثمار النخيل ونواتها، وتكرير زيت النخيل الخام، والتجزئة، ومعالجة مياه الصرف الصحي، لمساعدتك على تعظيم الإنتاج
يتم إجراء التجزئة بشكل كلاسيكي على الزيت المكرر بالكامل، ولكن المحتوى العالي من الفيتامينات في زيت النخيل الخام يجعل عملية التجزئة الجافة جذابة أيضًا بشكل خاص
تسمح التقسيمات المختلفة لزيت النخيل باستخدامه في أنواع مختلفة من المنتجات الغذائية مثل السمن وزيت القلي وبديل زبدة الكاكاو. في التجزئة، يعد التحكم السليم في ظروف التجزئة أمرًا مهمًا
التجزئة هي عملية راسخة يتم تبنيها في صناعات الدهون والزيوت. وهي تتضمن فصل ثلاثي أسيل الجلسرين منخفض الذوبان وعالي الذوبان تحت ظروف تبريد خاضعة للرقابة إلى أولين وستيارين
هناك طريقتان رئيسيتان للمعالجة تعرفان بالتكرير الكيميائي والفيزيائي. زيت النخيل هو أهم زيت مجزأ على الإطلاق في العالم؛ الخام وشبه الخام
بالنسبة لزيت النخيل الخام وزيت نواة النخيل الذي يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الحرة الأولية ونسبة منخفضة نسبيًا من الفوسفاتيدات، يفضل التكرير الفيزيائي، ويمكن أن تكون معايير المعالجة
المادة الخام لإنتاج زيت النخيل الخام هي الثمار الممزقة من نبات نخيل الزيت. يتم توفير التركيب الفيزيائي لعنقود ثمار النخيل في الجدول 7.8