أكثر آلات عصر البذور الزيتية مبيعًا في السودان
تعد آلة الضغط الهيدروليكي للزيت، والتي تسمى أيضًا مكابس الزيت الباردة، أحد أنواع آلات استخلاص الزيت الأوتوماتيكية لدينا. وتشمل تطبيقاتها السمسم والزيتون واللوز والكانولا
عادةً ما يتم استخلاص الزيت من البذور بالضغط الميكانيكي، سواء الساخن أو البارد، والاستخلاص بالمذيبات، مما يوفر منتجين (الزيت وكعكة الضغط أو الوجبة).