تفاصيل عملية تكرير زيت الجوز في تركيا
تنزيل الرسم التخطيطي العلمي الرسم التخطيطي لتكرير زيت الجوز. من النشر: التركيبات الكيميائية والثبات التأكسدي لزيوت الجوز المعصورة على البارد (Juglans regia L.): التأثيرات
تتطلب تقنيات التكرير الدقيقة والمعتدلة إنتاج زيوت جوز عالية الجودة. في هذا العمل، تم تكرير زيوت الجوز التي تم الحصول عليها من المعالجة الباردة في ثلاث مراحل