الخرطوم 4.5 طن / يوم آلة طرد زيت الفول السوداني
في الخرطوم كما هو الحال في أماكن أخرى في غرب أفريقيا، تشمل السمات المرغوبة في السوق في الفول السوداني إنتاجية عالية من البذور، ومحتوى عالٍ من الزيت/الزيت الأولييك في البذور ومقاومة للأفلاتوكسين من أجل سلامة الغذاء [75،96].
يعتبر الفول السوداني (Arachis hypogaea L.) محصولًا غذائيًا ونقديًا رئيسيًا في الخرطوم. نظرًا للطلب المتزايد على البذور الزيتية الخام، هناك اهتمام متزايد بإنتاج الفول السوداني من