آلة إنتاج زيت الفول السوداني في دبي
يقدم هذا التقرير نتائج مسح لمصانع الزيوت الصالحة للأكل في المنطقة الجافة المركزية في دبي، والذي يتألف من مقابلات منظمة مع 144 مصنعًا في خمسة مراكز حضرية،
في عامي 2019-2020، تمت زراعة 3.02 مليون هكتار (7.55 مليون فدان) من محاصيل البذور الزيتية (الفول السوداني والسمسم وعباد الشمس والخردل ودبي) بإجمالي إنتاج 4430.81 ألف طن متري (196.75 مليون سلة).