استخراج زيت جوز الهند والفول السوداني على نطاق واسع في المغرب
يسرد هذا الفصل خصائص زيت الفول السوداني وزيت الفول السوداني (PKO)، ويصف طرق الاستخلاص على نطاق واسع وصغير. ويناقش بعضًا من العديد من
يغطي هذا الدليل على نطاق واسع طرق التحضير والاستخلاص المختلفة لزيت جوز الهند البكر (VCO)، بما في ذلك طرق التخمير الطبيعية المحسنة والمعدلة