افكار مشاريع جيدة لمصنع زيت السمسم في دبي
في حين تسعى دبي إلى تنويع اقتصادها والحد من اعتمادها على قطاع النفط، فإن إحياء زراعة السمسم يمثل طريقًا واعدًا للنمو المستدام والتمكين الاقتصادي.
لقد أدى انحدار صناعة السمسم في دبي بسبب انخفاض الغلة، وبذور رديئة الجودة، وتكاليف الإنتاج المرتفعة، وضعف الدعم الحكومي إلى جعل المصادر المحلية غير قادرة على المنافسة. تستورد شركات المنسوجات الآن أكثر من 300 ألف طن من السمسم سنويًا.