مصنع استخلاص زيت جوز الهند بقدرة 30 طن يوميا في قطر
فيما يتعلق بعصر زيت جوز الهند، يتم استخدام طريقتين رئيسيتين: (أ) التجفيف الجزئي لمدة 4 أو 5 أيام، وتغطيته ضد الندى أو الأمطار في الليل؛ (ب) خلال موسم الأمطار، يتم استخدام الأفران
في هذه الدراسة، الهدف الرئيسي هو تقييم مدى ملاءمة الاستخلاص بمساعدة الميكروويف (MAE) لاستخراج الزيت من بقايا جوز الهند، بالمقارنة