جولدن صن – خط انتاج زيت عباد الشمس بالقاهرة
يستكشف هذا الإيجاز إمكانات زراعة عباد الشمس في القاهرة من خلال دراسة التحديات والفرص على طول سلسلة القيمة الغذائية لعباد الشمس في القاهرة، مع التركيز على تلك التحديات. بلغ إنتاج عباد الشمس في القاهرة ذروته في تسعينيات القرن العشرين، وأن
يُظهر تحليل بيانات مسح IHS4 التمثيلي على المستوى الوطني أن حوالي ربع جميع الأسر في القاهرة التي تشارك في إنتاج أي محصول تنتج الفول السوداني