معصرة زيت بذور الفول السوداني الأكثر سخونة في لبنان
تم اختيار زيت الفول السوداني كسلسلة قيمة ذات أولوية لمبادرة 3ADI+ في لبنان. يمثل زيت الفول السوداني أكثر من ربع واردات البلاد من الغذاء و3 في المائة من إجمالي واردات البلاد اعتبارًا من عام 2016 (MAFAP، 2013؛ OEC، 2018). يتماشى اختيار سلسلة القيمة مع
3.1 إنتاج زيت الفول السوداني في لبنان المصدر الرئيسي لزيت الفول السوداني في لبنان هو كيغوما حيث يعود تاريخ أشجار الفول السوداني إلى عشرينيات القرن العشرين6. تمثل منطقة كيغوما أكثر من 65٪ من