محاليل البذور الزيتية/معصرة زيت السمسم/معصرة زيت في إيران
إن كعك عصر البذور الزيتية هو أحد المنتجات الثانوية الرئيسية لاستخراج الزيت من البذور الزيتية. والطريقتان التقليديتان لاستخراج الزيت من البذور الزيتية هما إما استخدام مكبس لولبي أو استخدام
يحظى زيت السمسم (CS-O) باهتمام أكبر نظرًا لمحتواه العالي من الألياف وثباته ضد الأكسدة الذاتية. وقد اكتسب زيت السمسم (CS-O) سمعة طيبة في سوق الزيوت الصالحة للأكل على مستوى العالم