إنتاج زيت السمسم في قطر
قام معهد قطر للبحوث الزراعية ومعهد قطر للزراعة النووية بتوريد الأصناف الجديدة، وقامت الشركات الشريكة بمضاعفتها لبيعها للمزارعين. كما دعم النشاط التوريد
على مدى السنوات الستين الماضية، زاد الإنتاج العالمي من السمسم تدريجيًا. فقد ارتفع إنتاج السمسم من 1.42 مليون طن في عام 1961 إلى 6.67 مليون طن في عام 2021 (الشكل 1).