مبادئ استخراج الزيت يتم استخراج الزيت من عدد من الفواكه والمكسرات والبذور (الجدول 1) لاستخدامه في الطهي وصناعة الصابون1 أو كمكون في صناعات أخرى
تسلط الأبحاث ذات الصلة بالزراعة النفطية الضوء على الطرق التي يشكل بها استخراج الزيت الهياكل الاجتماعية والتعبير الثقافي، بالإضافة إلى القوة الاقتصادية والسياسية
تعد مجموعة بيرتامينا من أبرز موردي ومصدري زيت الكانولا بالجملة في بغداد. لقد عملنا في هذا المجال لسنوات عديدة وبنينا سمعة قوية في الجودة والخدمة. نحن نقدم مجموعة واسعة من المنتجات الزراعية، بما في ذلك زيت الطهي والحبوب
يتم الحصول على الزيوت الصالحة للأكل بشكل أساسي من المنتجات النباتية وفي بغداد، فإن البذور الزيتية الرئيسية المستخدمة في إنتاج الزيوت الصالحة للأكل هي فول الصويا الذي يمثل 60٪ من الزيوت المحلية