عملية تجزئة زيت الفول السوداني في سوريا مطحنة زيت الفول السوداني
تسمح التقسيمات المختلفة لزيت الفول السوداني باستخدامه في أنواع مختلفة من المنتجات الغذائية مثل السمن وزيت القلي وبديل زبدة الكاكاو. في التجزئة، يعد التحكم المناسب في ظروف التجزئة أمرًا مهمًا
يجب أن يمر زيت الفول السوداني المكرر بعملية التجزئة لفصل المراحل الصلبة (الستيارين) والمراحل السائلة (الأولين). يتم تحقيق ذلك بوسائل حرارية ميكانيكية. يمكن للتجزئة أن تزيد بشكل كبير من قيمة