زيت بذور الهليانثوس السنوي في السودان
يتم استخدام زيت عباد الشمس (Helianthus annuus) بشكل مستمر للقلي العميق. يعد استخدام نفس زيت القلي بشكل متكرر ممارسة شائعة في المنزل أو المطاعم لتوفير التكاليف.
يعتبر عباد الشمس (Helianthus annuus L.) ناجحًا عندما يتم زراعته في ظروف الري الربيعي والأمطار؛ فهو يتكيف مع التربة والظروف المناخية وينتج