زيت عباد الشمس غير المكرر والمعصور على البارد في السودان
يعتبر زيت عباد الشمس المعصور على البارد زيتًا غير مكرر صالحًا للأكل ويتميز بخصائصه الحسية: رائحة وطعم المادة الخام الأصلية. استخدام المواد العضوية
في السياقات الطهوية، يعمل زيت عباد الشمس المكرر كمكون أساسي للطهي والخبز. بفضل مذاقه المحايد ونقطة دخانه العالية، فإنه يثبت أنه مثالي للقلي والتحمير والقلي العميق. زيت معصور على البارد (CPO)