عملية تصنيع زيت عباد الشمس في المملكة العربية السعودية
في المملكة العربية السعودية، تواجه صناعة عباد الشمس المحلية عددًا من التحديات بما في ذلك نقص العرض، وبُعد مناطق الإنتاج عن المعالجات، والمنافسة السعرية لكل من الزيت والعجين مقارنة بالمحاصيل الزيتية الأخرى.
محاصيل مثل الذرة الرفيعة وعباد الشمس. وقد قدم برنامج البحث الشامل مجموعة من التقنيات الجديدة والممارسات المحسنة للإنتاج الزراعي في المرتفعات