ماكينة استخلاص زيت عباد الشمس وفول الصويا في مصر
يتم سحق عباد الشمس لاستخلاص الزيت من خلال إحدى طريقتين للمعالجة، الضغط القوي أو الاستخلاص بالمذيبات قبل الضغط. يعتمد الضغط القوي على ممارسة ضغط مرتفع
الأولى هي البذور الزيتية التقليدية التي يمكن أن تنتج زيوتًا للأغراض الغذائية اليومية مثل زيت عباد الشمس وزيت الكانولا وزيت فول الصويا. الفئة الأخرى من البذور الزيتية غير التقليدية التي تنتج زيوتًا لها بعض الفوائد