استخلاص زيوت البذور بطريقة العصر البارد في الجزائر
تمت دراسة زيوت القنب وبذور الكتان ونخالة الأرز والزيتون والقرع التي تم الحصول عليها بطريقة الاستخلاص بالضغط البارد. وتم الحصول على مستخلصات الميثانول
عادة ما يتم استخلاص الزيت من البذور بالضغط الميكانيكي، سواء الساخن أو البارد، والاستخلاص بالمذيبات، مما يوفر منتجين (الزيت وكعكة الضغط أو الوجبة).