فوائد زيت عباد الشمس في اليمن
يحتوي زيت عباد الشمس على العديد من الفوائد الصحية لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة ونسبة عالية من نوعين من الأحماض الدهنية، الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
تتضمن الفوائد الصحية لزيت عباد الشمس التحكم في ضغط الدم والسكري وحماية الجلد وخفض الكوليسترول ووظائف أخرى.