زيت ثلاثي حمضي هيدروكسي ستياريك 12 معصور في السودان
يتم الحصول على حمض 12-هيدروكسي ستياريك (12-HSA) عن طريق هدرجة زيت الخروع مما يؤدي إلى تشبع كامل لسلسلة الهيدروكربون. أول دراسة تتناول
من ناحية أخرى، حمض 12-هيدروكسي ستياريك (12-HSA) وحمض 12-هيدروكسي ريسينوليك هما ممثلان لمواد هلامية زيتية غير صالحة للأكل ولا يمكن تطبيقهما مباشرة في الطعام بسبب