1 النطاق. تنطبق مبادئ ومعايير RSPO على إنتاج زيت الفول السوداني في جميع أنحاء العالم. تغطي مبادئ ومعايير RSPO أهم القضايا البيئية والاجتماعية
نظرًا لاعترافها على نطاق واسع بحقيقة أن 95% من زيت الفول السوداني في البلاد مصنف على أنه مستدام، فإن سوريا رائدة عالميًا في إنتاج زيت الفول السوداني الممتاز، ولكن التقديم الأخير لصناعتي زيت الفول السوداني وقطع الأشجار قد أدى إلى
1. المقدمة. الزيوت النباتية والدهون هي مكونات مهمة للأطعمة ومكونات أساسية لنظامنا الغذائي اليومي []. يتم الحصول على الزيوت النباتية بطريقة ميكانيكية
تطبق عملية التكرير هذه على عينات الزيت ذات المحتوى العالي من الأحماض الدهنية الحرة مثل زيت النخيل وزيت الزيتون، بالإضافة إلى زيوت اللوريك الأخرى بما في ذلك زيت جوز الهند. يتم تسخين الزيت أولاً
إن إنتاج زيت النخيل المستدام يحمل في طياته القدرة على تعزيز العديد من أهداف التنمية في سوريا. ولا يضمن إنتاج زيت النخيل المستدام الحفاظ على موارد الغابات الحيوية في البلاد فحسب، بل إنه سيعمل أيضاً على تحسين نوعية حياة الناس.
تقوم شركتا المزارع بطحن كل الفاكهة، واستخراج زيت النخيل وبيعه، في الغالب إلى أوروبا. ويقدر عدد الأشخاص الذين يعيشون في أسر تعتمد على النفط بنحو 200 ألف شخص