يسرد هذا الفصل خصائص زيت الفول السوداني وزيت الفول السوداني (PKO)، ويصف طرق الاستخلاص على نطاق واسع وصغير. ويناقش بعضًا من العديد من
يغطي هذا الدليل على نطاق واسع طرق التحضير والاستخلاص المختلفة لزيت جوز الهند البكر (VCO)، بما في ذلك طرق التخمير الطبيعية المحسنة والمعدلة
تهدف ورقة المراجعة هذه إلى تسليط الضوء على العديد من عمليات الاستخلاص الشائعة المستخدمة في الصناعات الحديثة والتي تشمل الاستخلاص البارد والاستخلاص الساخن والاستخلاص تحت الضغط المنخفض والتبريد وطريقة التجميد والتذويب والتخمير والطرد المركزي والاستخلاص الأنزيمي
يساعد لحم جوز الهند الناضج الغني بالدهون والبروتين في استخلاص حليب جوز الهند وهو مكون رئيسي في عملية استخلاص الزيت الرطب والجاف. حليب جوز الهند
يعتبر جوز الهند وزيت جوز الهند وكعك جوز الهند من السلع الأساسية التي يتم تصديرها من العديد من دول آسيا والمحيط الهادئ. يتم إنتاج جوز الهند عن طريق تجفيف لحم جوز الهند الطازج الذي يتم الحصول عليه من المكسرات الناضجة ثم يتم استخراج زيت جوز الهند من جوز الهند بواسطة آلات الطرد
آلات طرد زيت جوز الهند. تستخدم آلات طرد زيت جوز الهند أو آلات طرد زيت جوز الهند من شركة MBL تقنية معالجة مكبس لولبي تم تحسينها وتحسينها بواسطة مهندسينا
تهدف ورقة المراجعة هذه إلى تسليط الضوء على العديد من عمليات الاستخلاص الشائعة المستخدمة في الصناعات الحديثة والتي تشمل الاستخلاص البارد والاستخلاص الساخن والاستخلاص تحت الضغط المنخفض
يعد جوز الهند المجفف عالي الدهون عبارة عن لحم جوز الهند المبشور والمجفف. يتم إنتاجه من جوز الهند الناضج ويتم طحن لحم جوز الهند الأبيض إلى حبيبات مختلفة
طرق استخلاص زيت جوز الهند البكر. حليب جوز الهند عبارة عن مستحلب زيتي مائي يتم تثبيته بالبروتين، وخاصة بواسطة كسور الألبومين والغلوبيولين. يلزم زعزعة استقرار المستحلب عن طريق انهيار الروابط البروتينية من أجل الحصول على زيت جوز الهند البكر
يتم الحصول على زيت جوز الهند المكرر والمبيض ومنزوع الرائحة وزيت جوز الهند البكر من نواة جوز الهند ولكن يتم التمييز بينهما من خلال طرق الاستخلاص حيث يتم الحصول على زيت جوز الهند المكرر والمبيض ومنزوع الرائحة من نواة جوز الهند باستخدام طريقة المعالجة الجافة بينما
يستكشف هذا الفصل بروتوكولات المعالجة المبتكرة التي تشارك في تحويل جوز الهند إلى لب جوز الهند والآليات التي تعمل في نهاية المطاف على تعزيز كفاءة زيت جوز الهند
إن التحديات التي تواجه الصناعات في استخراج زيت جوز الهند باستخدام طرق استخراج مختلفة من المهم استكشافها حتى نتمكن من تحقيق التقدم في مجال الزيت
تعتبر نفايات جوز الهند الصلبة مصدرًا جديدًا لعملية استخراج الزيت. تم إجراء تحسين استخراج الزيت باستخدام مستخلص الدفعات وسوكسليت. المعلمات المثلى
الملخص. يمكن استخراج الزيت عن طريق الطرد المركزي، والاستخلاص الساخن والبارد، والاستخلاص بالإنزيمات، والاستخلاص بمساعدة الموجات فوق الصوتية، والاستخلاص بالميكروويف. استخدام الموجات فوق الصوتية
تهدف ورقة المراجعة هذه إلى تسليط الضوء على العديد من عمليات الاستخلاص الشائعة المستخدمة في الصناعات الحديثة والتي تشمل الاستخلاص البارد، والاستخلاص الساخن، والاستخلاص تحت الضغط المنخفض، والتبريد، وطريقة التجميد والتذويب، والتخمير، والطرد المركزي، والاستخلاص الأنزيمي
يغطي هذا الدليل على نطاق واسع طرق التحضير والاستخلاص المختلفة لزيت جوز الهند البكر (VCO)، بما في ذلك طرق التخمير الطبيعية المحسنة والمعدلة