طريقة استخراج زيت الفول السوداني ماثيولا اينكانا في العراق
تضمن هذا الملف الشخصي عرضًا للخصائص الفيزيائية والكيميائية للزيوت وخصائص جودتها بين ثلاث تقنيات استخلاص مختلفة، وهي الاستخلاص التقليدي
ناقش طرق الاستخلاص والتعديلات وتطبيقات بروتينات الفول السوداني. • يمكن للاستخلاص الأنزيمي المائي فصل الزيوت وبروتينات الفول السوداني بكفاءة. •.