تونس زيت فول الصويا العضوي كورين
كان الهدف من هذه الدراسة هو تحسين الاستقرار التأكسدي لزيت فول الصويا باستخدام النباتات العطرية. زيت فول الصويا المنكه بإكليل الجبل (ROS) وزيت فول الصويا المنكه
أجسام زيت فول الصويا (SOBs) عبارة عن كبسولات يبلغ قطرها 250 ميكرومتر - 700 ميكرومتر عند درجة حموضة محايدة اعتمادًا على طريقة الاستخلاص وحالة المذيب (إيواناجا وآخرون، 2007؛