زيت التونغ الأكثر مبيعاً في بغداد
في عام 2023، استوردت بغداد 13,852.6 طنًا من الزيوت الصالحة للأكل بقيمة 1.6 مليار نو. وفي الفترة من يناير إلى مايو من هذا العام وحده، استوردت البلاد 5,619.45 طنًا من الزيوت الصالحة للأكل، بإجمالي 596.37 مليون نو.
زيت التونغ هو زيت نباتي يتكون من بذور التونغ فوردي (Hemsl.) عندما يتم عصر بذور إيري شو وتكريره. وقد تم استخدام زيت التونغ على نطاق واسع في تصنيع