زيت جوز الهند البكر: طرق الإنتاج الرطبة
يتم الحصول على زيت جوز الهند البكر من حبات جوز الهند الطازجة دون أي حرارة أو قص أو إضافة مواد كيميائية. في هذه المراجعة، يتم استخدام طرق مختلفة مثل الطرد المركزي والتخمير والتجميد والذوبان متبوعًا بالطرد المركزي،
يعتبر زيت جوز الهند البكر منتجًا ممتازًا من جوز الهند، ويعتبر زيتًا غذائيًا وظيفيًا نظرًا لتأثيراته الدوائية والمفيدة المختلفة على البشر.
زيت جوز الهند البكر: طرق الإنتاج الرطبة والأغذية
من بين المنتجات ذات القيمة المضافة المتنوعة التي يتم الحصول عليها من جوز الهند، يعد زيت جوز الهند البكر منتجًا فريدًا يكتسب أهمية أكبر في الأغذية والمستحضرات المغذية والأدوية
تهدف ورقة المراجعة هذه إلى تسليط الضوء على العديد من عمليات الاستخراج الشائعة المستخدمة في الصناعات الحديثة والتي تشمل الاستخراج البارد والاستخراج الساخن والاستخراج تحت الضغط المنخفض
تصميم عملية إنتاج زيت جوز الهند البكر (VCO)
أصبح زيت جوز الهند البكر (VCO) أحد أبرز منتجات جوز الهند عالية القيمة في البلدان المنتجة لجوز الهند بسبب تنوعه. يحاول هذا البحث تصميم زيت جوز الهند البكر الطازج
يهدف البحث إلى: تصميم عملية لإنتاج زيت جوز الهند البكر باستخدام كل من الطرق الطازجة الجافة والطازجة الرطبة؛ تحديد أوزان مواد نفايات جوز الهند المستردة، زيت جوز الهند البكر
زيت جوز الهند البكر كزيت وظيفي
يعتبر زيت جوز الهند البكر (VCO) من المنتجات الجديدة التي دخلت سوق الدهون والزيوت، ويكتسب بسرعة قيمة مماثلة لقيمة زيت الزيتون البكر. يشير مصطلح VCO إلى الزيت الذي يتم الحصول عليه من حبات جوز الهند الطازجة الناضجة بوسائل ميكانيكية أو طبيعية، مع أو بدون استخدام الحرارة، ولكن على وجه التحديد بدون أي تكرير كيميائي (Villarino et al., 2007).
أحدث منتج جوز الهند عالي القيمة، والذي أصبح مرادفًا في الدول المنتجة لجوز الهند، الخرطوم وغيرها من الدول المتقدمة، هو زيت جوز الهند البكر (VCO).
تقييم الجودة والمصادقة على زيت جوز الهند البكر
يشهد زيت جوز الهند البكر (VCO)، المشهور بفوائده الصحية وتطبيقاته المتنوعة، زيادة كبيرة في الطلب في السوق. ومع ذلك، يمثل هذا النمو مشكلة كبيرة
زيت جوز الهند البكر (VCO) هو منتج يتم الحصول عليه من جوز الهند الطازج والذي اكتسب شهرة كبيرة في السوق بسبب استخداماته المتعددة. يهدف البحث إلى: تصميم عملية لإنتاج زيت جوز الهند البكر والتي
- ما هو زيت جوز الهند؟
- ?زيت جوز الهند هو زيت مستخلص من نبات جوز الهند، ويعتبر الجوز الهند من الفواكه الاستوائية التي تنتمي إلي جنس النارجيل، وأطلق علي زيت جوز الهند اسم النارجيل.
- هل يمكن استخدام زيت جوز الهند للأكزيما؟
- يمكن استخدام زيت جوز الهند للأكزيما في اليدين والساقين والرقبة وغيرها من المناطق المتضررة.لأنه يرطب الجلد ويمنع البشرة من الجفاف. ضع طبقة رقيقة من زيت جوزالهند على المناطق المتضررة وتركه على الجلد حتى يمتص تماما. يمكن تطبيق فورا بعد الاستحمام فهو له تأثيرمهدئ.
- هل يمكن استخدام زيت جوز الهند بديلا لمزيلات العرق الشهيرة؟
- يمكنك استخدام زيت جوز الهند بديلا لمزيلات العرق الشهيرة، فقط باستخدام أجزاء متساوية من زيت جوز الهند، وصودا الخبز ونشا الذرة، وضعيهم على الإبطين بعد الحمام لامتصاص أي رطوبة خلال النهار، وقتل البكتيريا المسببة لرائحة العرق الكريهة.
- ما هي الفئات التي يجب تجنب استخدام زيت جوز الهند؟
- الاكتفاء باستخدام كمية قليلة فقط من زيت جوز الهند على البشرة دون إفراط. تجنب استخدام زيت جوز الهند من قبل هذه الفئات: ذوي البشرة الحساسة ، والأشخاص الذين يستخدمون المضادات الحيوية طويلة الأمد، والمصابين بضعف في جهاز المناعة، والمصابين بحساسية تجاه زيت جوز الهند.
