زيت بذور العنب المعصور على البارد (Vitis vinifera)
الملخص. يتم الحصول على بذور العنب (Vitis vinifera) من إنتاج العصير أو النبيذ كمنتجات ثانوية وتعتبر منتجًا صديقًا للبيئة وذو قيمة مضافة. يمكن استخدام الزيت من
يمكن استخدام النتائج المقاسة في الممارسة التجارية لتحسين عملية الضغط لضغط الزيت من بذور العنب. تأثير عدد دورات
استخراج زيت بذور العنب: أهمية استخراج السوائل فوق الحرجة
في هذه الدراسة، تمت مقارنة عملية استخلاص زيت بذور العنب من خلال ثلاث عمليات: الضغط اللولبي، والاستخلاص بثاني أكسيد الكربون فوق الحرج، والعصر الميكانيكي بمساعدة الغاز.
تم استخدام مزيج من الاستخلاص الأنزيمي الرطب والضغط لاستخراج زيت بذور العنب دون توليد مستحلب زيت في الماء أو مياه الصرف الصحي. خطوات هذه
استخلاص زيت بذور العنب باستخدام ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج: التأثير
تم تحديد قابلية ذوبان زيت بذور العنب عند درجات حرارة وضغوط مختلفة باستخدام كتلة معروفة من الزيت (5 جم) تم استخلاصها مسبقًا بواسطة SC-CO 2. وكان الزيت
الدراسات الثلاث المنجزة هي الضغط على الوجه، والاستخراج بالترشيح باستخدام ثاني أكسيد الكربون فائق النقد، وجمع الضغط واستخراج هذا الزيت: الضغط
تأثير المعايير التجريبية على استخلاص زيت بذور العنب
الملخص. بذور العنب هي منتج ثانوي مهم من عملية العنب. كان هدف هذا العمل هو تقييم تأثير المعلمات التجريبية (درجة الحرارة)
الملخص. قامت هذه الدراسة بتقييم الخصائص الفيزيائية واستخلاص الزيت من بذور العنب من ثلاثة أنواع بيضاء (Welschriesling و Green Veltliner و Hibernal) واثنين من الأنواع الحمراء (Zweigelt و Saint)
استخلاص زيت بذور العنب باستخدام ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج: التوسع
يقدم هذا العمل دراسة جدوى وتوسعة لإنشاء مصانع استخلاص ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج لإنتاج زيت بذور العنب. عوامل التوسع هي
ستساعد المعلومات المجمعة في هذه المراجعة حول تقنيات الاستخلاص المختلفة معالجي البذور الزيتية والباحثين في اختيار الطريقة الأكثر ملاءمة للزيت
