باحث سعودي في دلالات زيت الكانولا في العراق

  • باحث سعودي في دلالات زيت الكانولا في العراق
  • باحث سعودي في دلالات زيت الكانولا في العراق
  • باحث سعودي في دلالات زيت الكانولا في العراق
  • باحث سعودي في دلالات زيت الكانولا في العراق
  • ما هو زيت الكانولا؟
  • في الواقع، أكثر من 90٪ من محاصيل الكانولا المزروعة في الولايات المتحدة معدلة وراثياً، وتُستخدم هذه المحاصيل لصنع زيت الكانولا، والعلف الذي يُستخدم عادةً كأكل للحيوانات. يمكن أيضاً استخدام زيت الكانولا كبديل للديزل ومكون للعناصر المصنوعة من الملدنات، مثل الإطارات. هل زيت الكانولا مفيد لصحتك وآمن؟
  • * كيف يُصنع زيت الكانولا؟
  • هل زيت الكانولا يؤثر على الذاكرة؟
  • وأظهرت دراسة أخرى أجريت على الفئران أن المركبات التي تشكلت أثناء تسخين زيت الكانولا زادت من بعض علامات الالتهاب. تشير الدراسات على الحيوانات أيضاً إلى أن زيت الكانولا قد يؤثر سلباً على الذاكرة. حيث وجدت دراسة على الفئران أن التعرض المزمن لنظام غذائي غني بالكانولا أدى إلى ضرر كبير في الذاكرة وزيادة كبيرة في وزن الجسم.
  • متى يزرع الكانولا؟
  • يُفضل استخدامها بسبب نظام الجذر الطويل الذي يمكن أن يساعد في حفظ (حتى إلى حد ما) تكتل التربة. يُزرع الكانولا عادة قبل أو بعد الحبوب الشتوية والربيعية، مثل القمح والذرة، ونظام الزراعة المزدوجة مع فول الصويا (7).
  • هل زيت الكانولا يصلح للسيارات؟
  • لأن زيت الكانولا هو بديل الوقود الأحفوري «النفط»، وخاصة الديزل «نعم كما قرأت: بديل الديزل»، والعالم سيتجه نحو زيت الكانولا ولن يشتري أحد النفط، فالدول الكبرى وبقيادة كندا، زرعت أكثر من 31 مليون هكتار من النبات المنتج لهذا الزيت. و«يا فرحة ما تمت»، زيت الكانولا خيب الآمال، إذ لم يعد يصلح كوقود للآلات بما فيها السيارات.
  • ما هي مزايا محاصيل الكانولا المزروعة في الولايات المتحدة؟
  • ويتم تعديل معظم محاصيل الكانولا وراثيًا لتحسين جودة الزيت وزيادة تحمل النباتات لمبيدات الأعشاب، وفي الواقع، أكثر من 90٪ من محاصيل الكانولا المزروعة في الولايات المتحدة معدلة وراثيًا لمقاومة مبيدات الأعشاب، وفقًا لدراسة قديمة عام 2011.

توصيات المنتجات ذات الصلة