تقييم الجودة والمركبات النشطة بيولوجيًا
يتم استخراج زيت حبة البركة السوداء من بذور نبات مزهر يسمى حبة البركة، وهو نبات متوطن في المناطق الجافة. وقد تم استخدام زيت بذور حبة البركة لقرون من أجل
وبالتالي، كان الهدف من هذه الدراسة هو التمييز بين ومقارنة تأثير طريقة الاستخلاص التقليدية والمتطورة (الاستخلاص بجهاز سوكسليت)
النشاط الحيوي لزيت حبة البركة الأسود الأساسي والتربينات الرئيسية فيه
وفي الختام، تشير هذه البيانات إلى أن الزيت العطري المستخرج من بذور حبة البركة التونسية يُظهر أنشطة بيولوجية قوية، مما يدعم استخدامها في العلاجات التقليدية
دراسة مقارنة لاستخراج الدهون النشطة بيولوجيًا من بذور حبة البركة (Nigella sativa L.) والريحان (Ocimum basilicum L.) باستخدام المذيبات البترولية التقليدية والمذيبات الخضراء 2
زيت حبة البركة الأسود العطري ذو قيمة
في إطار هذا البحث، تم تقييم تأثير طريقة الاستخلاص التقليدية والمتطورة على التركيب الكيميائي للزيوت العطرية لبذور حبة البركة السوداء (Nigella sativa L.)
الخلاصة: أظهر الزيت العطري المستخرج بالتقطير المائي من نبات الكاروم القبطي الإيراني تأثيرًا قويًا في إزالة أكسيد النيتريك وتثبيط إنزيم أكسيد النيتريك القابل للتحريض
الاستخلاص الفعال لزيت بذور حبة البركة السوداء (Nigella sativa L.)
لقد تمت دراسة الفوائد الدوائية والتغذوية لبذور حبة البركة السوداء ومستخلصها الزيتي على نطاق واسع. وقد تم دراسة قدرة ثنائي ميثيل الإيثر المسال (DME) على العمل كـ
تم التحقيق في التركيب الكيميائي لبذور حبة البركة التونسية. وأظهرت النتائج أن حمض اللينوليك (C18:2) كان الحمض الدهني الرئيسي بنسبة 65.1٪ من إجمالي الدهون
التغيرات في جودة الزيت المستخرج بالضغط الساخن من حبة البركة
في هذه الدراسة، تم استخراج الزيت من بذور حبة البركة السوداء (Nigella sativa) (BCS) بواسطة الضغط، وتم استخراج الزيت من الكعكة الناتجة باستخدام مذيب. التغيرات في الجودة
يعتبر زيت بذور حبة البركة السوداء (BCO) غنيًا بالأحماض الدهنية الأساسية بالإضافة إلى الستيرولات والمركبات النشطة بيولوجيًا (رمضان ومورسيل، 2002، رمضان، 2013، بيراس وآخرون، 2013).
