صناعة تجهيز الفول السوداني DOĞAKA TC Doğu Akdeniz

فول سوداني عثماني هو نبات زيتي من عائلة البقوليات. فول سوداني عثماني هو أحد أهم المنتجات الزراعية وأصبح رمزًا لعثمانية. 29.74٪ من

تنقسم عملية تصنيع زيت الفول السوداني إلى طريقتين، الأولى هي الضغط الميكانيكي والثانية هي الاستخلاص بالمذيبات. يمكن للضغط الميكانيكي استخراج 85٪ من الزيت ويتم استخراج الزيت المتبقي بالمذيبات

محتوى الزيت، وعائد الزيت، ومستوى الأحماض الدهنية في الفول السوداني

إن وجود كمية كبيرة من زيت نباتي عالي الجودة في البذور يساهم بشكل كبير في زراعة الفول السوداني (Arachis hypogaea L.) في جميع أنحاء العالم. في نفس العام، كان زيت الفول السوداني الخام هو المنتج رقم 4482 الأكثر تصديرًا في تركيا. الوجهة الرئيسية لصادرات زيت الفول السوداني الخام من تركيا هي: بولندا (813 دولارًا). أسرع

استخراج وتوصيف النفط الخام والمكرر

بحثت هذه الدراسة في استخلاص وتوصيف زيت الفول السوداني الخام والمكرر. تم استخراج الزيت بطريقة سوكسليت باستخدام إيثر البترول (60-80) لمدة 8 ساعات.

كان الهدف من هذه الدراسة نمذجة إنتاج الفول السوداني في تركيا باستخدام بيانات الفترة 1950-2015 في تركيا في محاولة للتنبؤ بكميات إنتاج الفول السوداني

الخصائص الفيزيائية والكيميائية للزيت المستخرج من

تقليديًا، يتضمن استخراج زيت الفول السوداني تقشير قرون الفول السوداني، وتحميص بذور الفول السوداني المقشرة، وإزالة القشرة/غربلة البذور المحمصة، والطحن

بلغ إنتاج زيت الفول السوداني 9.60 طنًا في عام 2014 في تركيا، وفقًا لمكتب الإحصاء الزراعي. وهذا أقل بنسبة 4.00% عن العام السابق. تاريخيًا، بلغ إنتاج زيت الفول السوداني في تركيا

الفصل الثاني عشر الاستخدام الصناعي والمعالجة

يُزرع الفول السوداني (Arachis hypogaea L.) من أجل حباته والزيت والدقيق المشتق منه والبقايا النباتية (الحبوب). ويمكن تناول الحبات

يُقدم استخراج محتوى الزيت في المكسرات كبديل مثير للاهتمام بسبب محتواها العالي من الدهون، مثل اللوز (53٪) والفستق (50٪) والجوز (65٪). يمكن استخدام هذا الزيت في الطعام