مراجعة شاملة لتقنيات زيت جوز الهند
نظرًا للميل العالي لزيت جوز الهند البكر المعصور على البارد يدويًا إلى تخطي خطوة القتل، فقد تم اقتراح خطوة إضافية لإدخالها في عملية الاستخلاص بالضغط البارد
تتضمن طريقة الضغط البارد عصر لحم جوز الهند، المعروف أيضًا باسم جوز الهند، في مكبس فولاذي حيث يتم التحكم في درجة الحرارة بحيث لا تتجاوز 120 درجة فهرنهايت (49 درجة مئوية). تعمل طريقة درجات الحرارة المنخفضة هذه على إخراج زيت
الضغط البارد في استخلاص الزيت: مراجعة
نشر آخرون عن استخراج الزيت بالضغط البارد. مراجعة ابحث عن كل الأبحاث التي تحتاجها واقرأها واستشهد بها
يتم استخراج زيت جوز الهند المكرر من لب جوز الهند المجفف، ويتم الحصول على الزيت الخام عن طريق الغسل والتبييض وإزالة الروائح الكريهة.
مراجعة شاملة لتقنيات جوز الهند
تهدف ورقة المراجعة هذه إلى تسليط الضوء على العديد من عمليات الاستخراج الشائعة المستخدمة في الصناعات الحديثة والتي تشمل الاستخراج البارد والاستخراج الساخن والاستخراج تحت الضغط المنخفض
الضغط البارد هو تقنية توفر طريقة آمنة وغير خطرة لاستخراج ومعالجة الزيوت الصالحة للأكل حيث يتم الحفاظ على المكونات النشطة بيولوجيًا من خلال
الفرق بين الضغط البارد والضغط الساخن
زيت جوز الهند المعصور على البارد. الضغط البارد هو عملية إنتاج الزيت. بشكل عام، يتم استخدام طريقة الضغط البارد لزيت جوز الهند للمعالجة عند درجة حرارة أقل من 60 درجة مئوية، بحيث يتم الحصول على العناصر الغذائية بشكل كامل
ركزت هذه الورقة على تصميم وبناء واختبار جهاز استخراج جوز الهند باستخدام عملية طازجة وجافة تعتمد على إنتاج طريقة استخراج الزيت تحت الضغط المنخفض
وجهة نظر جديدة فيما يتعلق بكشف الغش في عصير البرتقال البارد
وعلاوة على ذلك، أدى تطبيق PLS-DA على زيت جوز الهند المعصور على البارد والعينات المغشوشة بالزيت المكرر إلى تصنيف فعال للغاية للرنين المغناطيسي النووي عالي المجال
في الآونة الأخيرة، ظهر زيت جوز الهند البكر (VCO) وزيت الميزوكارب المعصور على النخيل (PPMO) في السوق كزيوت وظيفية. تم إجراء عدد من الدراسات لاستخراج هذه الزيوت الصالحة للأكل باستخدام طرق مختلفة
