تحسين استدامة إنتاج زيت الفول السوداني من خلال زيادة إنتاج الزيت
تتبنى مطحنة زيت الفول السوداني عادةً عملية خالية من المذيبات تستخدم البخار والماء لاستخراج الزيت. ومن المثير للاهتمام أن عملية استخراج الزيت من حبات الفول السوداني
من خلال فهم دور كل وحدة تشغيل في عملية الاستخراج، يمكن اتخاذ خطوات لتحسين الكفاءة والحد من التأثيرات البيئية السلبية.
صناعة زيت الفول السوداني - العمليات ومعالجة المنتجات الثانوية
2.1.3 الهضم والعصر لاستخراج زيت الفول السوداني الخام (CPO). الهضم هو عملية استخراج زيت الفول السوداني عن طريق تفتيت الثمار عن طريق التسخين بالبخار في وضع رأسي
في عملية الإنتاج، تنتج مطحنة زيت الفول السوداني كميات كبيرة من النفايات. يعد توفير نظام بركة المأوى حلاً مؤقتًا من مطحنة زيت الفول السوداني لنقل النفايات السائلة.
عمليات معالجة مخلفات مصنع زيت الفول السوداني - أ
تُستخدم أنظمة البرك أو تقنيات تطبيق التربة على نطاق واسع على نطاق صناعي لمعالجة مياه الصرف من مطاحن زيت الفول السوداني (POME) قبل تصريفها إلى البيئة. تُعتبر مياه الصرف من مطاحن زيت الفول السوداني واحدة من المشكلات الرئيسية التي تواجهها صناعة الطحن.
تتكون صناعة الطحن من عدد من العمليات الوحدوية لاستخراج زيت الفول السوداني من مطاحن زيت الفول السوداني. يوضح الشكل . مخطط تدفق العملية لمعالجة مصنع زيت الفول السوداني وحبوب الفول السوداني.
تقنيات عدم النفايات من أجل التنمية المستدامة للفول السوداني
يمكن الاستفادة من النفايات الناتجة عن معالجة زيت الفول السوداني في إنتاج الطاقة المتجددة والأسمدة العضوية، فضلاً عن استعادة المياه المستخدمة.
يلخص هذا المستند الأنشطة والنتائج التي توصل إليها "مشروع تقييم إنتاج زيت الفول السوداني العضوي والعادل" الممول بشكل مشترك من صندوق التعاونيات للاستدامة و
استصلاح المياه من مياه نفايات مصنع زيت الفول السوداني (POME): حديث
في عملية استخلاص زيت الفول السوداني، التعقيم هو الخطوة الأولية، والتي تتضمن تسخين OPFFB حتى 140 درجة مئوية لفترة تتراوح من 75 إلى 90 دقيقة في جهاز الأوتوكلاف
تغطي سلسلة قيمة زيت الفول السوداني بالكامل زراعة وإنتاج FFB في المزارع، واستخراج CPO والفول السوداني وPKO في مطاحن زيت الفول السوداني وسحق الحبوب
- هل زيت الفول السوداني مفيد للقلب؟
- القيمة الغذائية لملعقة طعام من زيت الفول السوداني: حيث يحتوي زيت الفول السوداني على فيتامين E الذي يحمي القلب، ويساهم في القضاء على الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب أمراض القلب، كما يؤدي احتواء زيت الفول السوداني على الدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- هل زيت الفول السوداني مفيد لمرضى السكر؟
- حيث أثبتت الدراسات إلى أن احتواء زيت الفول السوداني على مجموعة من الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري وحساسية الانسولين ، كما تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الدهون المتعددة غير المشبعة بدلاً من الدهون المشبعة يحسن من إفراز الأنسولين بشكل كبير لدى مرضى السكري.
- ما هو بديل زبدة الفول السوداني للكيتو دايت؟
- في حال كنت لا تحب زبدة الفول السوداني أو تعاني من حساسية اتجاهها، فهناك بدائل عنها مناسبة جداً للكيتو دايت، حيث تعتبر زبدة الجوز هي أفضل بديل لها، وكذلك الأمر زبدة اللوز وزبدة الكاجو. فيما يلي بعض الأمثلة الممتازة كبديل عن زبدة الفول السوداني والتي تعطيك مذاق رائع وقوام مشابه لها:
- هل زبدة الفول السوداني مسموح في الكيتو؟
- هل زبدة الفول السوداني مسموح في الكيتو دايت؟
- الجواب ببساطة هو نعم فهي منخفضة بالكربوهيدرات، حيث تحتوي ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني الطبيعية على ما يعادل 4-5 غرام من صافي الكربوهيدرات فقط.
- هل زيت فول الصويا يسبب التهابات؟
- على الرغم من ذلك، يجب على أولئك الذين يعانون من هذا النوع من المرض أن يكونوا حذرين في استهلاك زيت فول الصويا. فكما أن بعض الجرعات يمكن أن تحدث تحسن في الأعراض، فهناك حقيقة أن الأوميغا 6 الموجودة في زيت فول الصويا يمكن أن يكون له تأثير التهابي.
- متى يتم زراعة الفول السوداني؟
- يتميز الفول السوداني بموسم نمو طويل (يتراوح من 100 إلى 130 يومًا خالٍ من الصقيع)؛ لقد تم زراعة الفول السوداني بعد أسابيع قليلة من متوسط تاريخ الصقيع الأخير في الربيع وغالبًا ما يتم حفرها في أي وقت بعد الأول من سبتمبر. تكمن الحيلة في تربيتها في الشمال في اختيار صنف مبكر النضج مثل “الأسبانية المبكرة” (100 يوم) والزرع على منحدر مواجه للجنوب، إن أمكن.
