الزيت المعصور بالطرد المركزي مقابل الزيت المعصور على البارد Goodnature
تتمتع الزيوت المعصورة بالطرد المركزي والباردة بالعديد من الفوائد الصحية الرائعة، ولكن هناك بعض الاختلافات في عملية استخلاص الزيت التي تجعلها فريدة من نوعها، استمر في القراءة لاكتشاف هذه الاختلافات!
معصرة زيت الجوز والبذور. العلامة التجارية: بيتيبا. 4.3 163 تقييمًا. 18799 دولارًا. شاهد المزيد. حول هذا المنتج. إضافة رائعة لأسلوب حياة صحي أو مزرعة صغيرة. كفاءة استخلاص عالية، طرد مستمر. تقريبًا
افتتاحية: الزيوت المعصورة على البارد: مصدر أخضر للزيوت المتخصصة
أظهرت النتائج أولاً أن نسبة الأحماض الدهنية غير المشبعة (UFA) كانت مرتبطة جزئيًا بعمر تخزين زيوت البذور المختارة التي تم عصرها بالطرد المركزي وفقًا لتقديرات
يعد استخراج الزيت بالضغط الميكانيكي الطريقة الأكثر شيوعًا للمعالجة المستمرة للبذور الزيتية بدون مذيب. يمكن استخدام أنواع مختلفة من المكابس
فهم الزيوت المعصورة بالطرد المركزي في الأغذية
الضغط بالطرد هو الطريقة الميكانيكية لاستخراج الزيت من البذور والمكسرات. وهو يتضمن سحق المواد الخام، مثل فول الصويا أو بذور عباد الشمس أو الزيتون باستخدام مكبس ميكانيكي دون استخدام
تصمم وتصنع وتدعم الشركات الفرنسية المخصصة معدات تحضير البذور الزيتية ومكابس البراغي، والتي يشار إليها أحيانًا بمكابس طرد الزيت. تجمع آلات استخراج الزيت هذه الزيت النباتي من البذور الحاملة للزيت
آلة طرد الزيت لاستخراج الزيت من البذور الزيتية
تتضمن هذه الطريقة عصر بذور المواد باستخدام مكبس لولبي لاستخراج الزيت. يتم أحيانًا تكسير البذور أو تفتيتها، ثم ترطيبها للحصول على الرطوبة المناسبة
في القائمة، يمكنك معرفة كمية الزيت التي يمكنك عصرها باستخدام آلة طرد الزيت من، على سبيل المثال، الجوز والفول السوداني وبذور عباد الشمس والكانولا وبذر الكتان والعديد من البذور والمكسرات الأخرى. لا يتم ذكر جميع البذور في القائمة. إذا كانت تحتوي على أكثر من 25% من الزيت، فإن المكبس مناسب.
موردو آلات طرد الزيت لعصر البذور واستخلاص الزيت بكفاءة
دور صامولة الضغط في موردي طارد الزيت. في عالم استخراج الزيت المتطور باستمرار، تعد كفاءة واستدامة طرق الإنتاج أمرًا بالغ الأهمية. أحد المكونات الرئيسية
- محرك يدوي المادة: الحديد والطلاء المسحوق آمن غذائيًا: يتوافق مع لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1935/2004 الوزن: 2.3 كيلوجرام الحجم: الطول 13 × العرض 6 × الارتفاع 20 سم عالمي: لجميع البذور والمكسرات التي تحتوي على أكثر من 25% من الزيت
- ما هي آلة عصر الزيت على البارد من البيتيبا؟
- آلة عصر الزيت على البارد من البيتيبا: تصنع زيتًا نقيًا معصورًا على البارد من البذور والمكسرات. الجوز، بذور الكتان، بذور عباد الشمس، الأرجان، اللوز، الزيتون، ثمار النخيل، الفول السوداني، جوز الهند
- هل آلة عصر الزيت على البارد هي عملية "عصر بارد"؟
- لهذا السبب، هذه العملية ليست "معصورة على البارد" من الناحية الفنية. بعد إزالة كل الزيت، يتم بيع المواد الصلبة المتبقية كوجبة لتغذية الحيوانات. تعمل آلة عصر الزيت على البارد على استخراج 87-95% من الزيت من البذور. وهذا يجعل هذا الخيار أكثر تكلفة من معيار عصر الزيت بالمذيبات.
- ما هي آلة عصر الزيت على البارد؟
- الزيوت المعصورة على البارد هي في الأساس زيوت يتم استخراجها بطريقة متطورة تسمى عصر الزيت على البارد. إنها مثل آلة عصر ميكانيكية عملاقة، تسحق البذور أو المكسرات لاستخراج الزيت. لا تتضمن هذه الطريقة استخدام المواد الكيميائية أو الحرارة، ولكن نعم، تتطور الحرارة الطبيعية عندما تتخذ الآلات الإجراءات اللازمة.
- ما الفرق بين استخلاص الزيت بالضغط البارد والضغط الطارد؟
- الفرق بين الضغط البارد والضغط الطارد هو أنه خلال العملية الأخيرة، يتم عصر الفاكهة/المكسرات/البذور باستخدام إما مكبس المثانة (يستخدم مع الفواكه الأكثر ليونة)، أو مكبس هيدروليكي، أو الضغط الطارد منخفض المقاومة حتى لا يتجاوز متطلبات درجة الحرارة 122 درجة فهرنهايت.
- كيف يتم تنقية الزيت بالضغط الطارد؟
- يتم تنقية الزيت بالضغط الطارد باستخدام نفس العملية الموضحة أعلاه. تتضمن عملية التكرير هذه حرارة إضافية من البخار واستخدام طين تبييض ترابي طبيعي. يجب إنتاج الزيوت المضغوطة على البارد بدرجة حرارة أقل من 122 درجة فهرنهايت (كما هو محدد قانونيًا في أوروبا). تتضمن عملية الضغط البارد عادةً استخدام مكبس طرد منخفض المقاومة يتم تنفيذه بمعدل بطيء للغاية.
- كيف يعمل مكبس طرد زيت الجوز؟
- المكبس هو عبارة عن برغي كبير يتم إحكامه حتى يسحق الجوز/البذور ويتسبب في جريان الزيت. توفر هذه الطريقة إنتاجًا لا يتجاوز 65-70% من الزيت. تحاول العديد من الشركات بعد ذلك استخراج بقية الزيت باستخدام المذيب الكيميائي. قد يؤدي الضغط الميكانيكي إلى ارتفاع درجات الحرارة، خاصة عند عصر الجوز الصلب.
