تحسين استدامة إنتاج زيت الفول السوداني من خلال زيادة إنتاج الزيت
بناءً على الإنتاج العالمي من زيت الفول السوداني في عام 2018، يمكن إنتاج ما يقرب من 3 ملايين طن إضافية من زيت الفول السوداني عالميًا بزيادة قدرها 1% في OER. في هذه الورقة،
عند إنشاء مصنع لإنتاج زيت الفول السوداني، يجب مراعاة العديد من الجوانب، بما في ذلك القدرة الإنتاجية ومتطلبات العملاء،
التأثيرات البيئية لزيت الفول السوداني
يمثل زيت الفول السوداني حوالي 40% من الطلب العالمي السنوي الحالي على الزيوت النباتية كغذاء وعلف للحيوانات ووقود (210 مليون طن)، لكن الفول السوداني المزروع بالزيت يغطي أقل من 5-5.5% من إجمالي المحصول الزيتي العالمي
الوجهة الرئيسية لصادرات زيت الفول السوداني من البصرة هي: صربيا (213 ألف دولار)، ورومانيا (113 ألف دولار)، ودبي (103 آلاف دولار)، والنمسا (88.1 ألف دولار)، وهولندا (87.6 ألف دولار). وكانت أسرع أسواق التصدير نموًا لزيت الفول السوداني في البصرة بين عامي 2021 و2022 هي صربيا (213 ألف دولار)، ودبي (101 ألف دولار)، وهولندا (84.1 ألف دولار).
إنتاج وتجهيز الفول السوداني وزيت الفول السوداني
تغطي سلسلة قيمة الفول السوداني الزيتي بالكامل زراعة وإنتاج مجموعة الفاكهة الطازجة (FFB) في المزارع، واستخراج زيت الفول السوداني الخام (CPO) والفول السوداني والفول السوداني
تتمثل طريقة استخراج الزيت التقليدية في قلي الفول السوداني في الزيت القديم أو تسخين المكسرات المجففة ببساطة. ثم يتم سحق الحبوب المقلية أو طحنها إلى عجينة في مطحنة آلية.
صناعة زيت الفول السوداني - العمليات ومعالجة المنتجات الثانوية
2.1.3 الهضم والعصر لاستخراج زيت الفول السوداني الخام (CPO). الهضم هو عملية استخراج زيت الفول السوداني عن طريق تفتيت الثمار عن طريق التسخين بالبخار في عمودي
تعد كسارات ومصافي زيت الفول السوداني عقدًا رئيسية في سلسلة توريد عالمية معقدة. يتم حصاد أكثر من 21 مليون هكتار1 من مزارع الفول السوداني الزيتي سنويًا في جميع أنحاء المناطق الاستوائية، و73 مليون هكتار
الابتكارات في مجال محطة توليد الطاقة التي تعمل بالكتلة الحيوية من الفول السوداني
لقد ألهمت الجهود المبذولة لتحقيق الاستدامة مصافي زيت الفول السوداني لاستخدام ألياف ثمار الفول السوداني الفارغة وقشور الفول السوداني كوقود للكتلة الحيوية. ومع ذلك، فإن استخدامها
في الضغط اللولبي المباشر، يجب أن تخضع الحبوب لخطوات تحضير البذور من تقليل الحجم والتقشير والمعالجة بالبخار قبل الاستخلاص الميكانيكي. التآكل الميكانيكي ونفقات الصيانة والكهرباء هي التكاليف الرئيسية. تُستخدم عملية الاستخلاص بالمذيبات المباشرة في المصانع الأكبر حجمًا. تعتمد تكلفة الإنتاج بشكل أساسي على فقدان المذيبات والطاقة المستخدمة في استعادة المذيبات
- أين تستخدم آلات استخلاص زيت الفول السوداني؟
- تعمل آلات استخلاص زيت الفول السوداني لدينا بنجاح في الهند ونيجيريا وتنزانيا وتشاد والسنغال والكاميرون وإثيوبيا والنيجر وغانا والسودان ومالي وبوركينا فاسو والعديد من البلدان الأخرى. نحن نتعهد بحلول المشاريع الجاهزة لمصنع مطحنة زيت الفول السوداني / الفول السوداني / الجوز الكامل.
- ما هي عملية إنتاج زيت الفول السوداني المعطر؟
- عمليات الإنتاجالمادة الخام المستخدمة لإنتاج زيت الفول السوداني المعطر طازجة وكاملة الحبوب وغير تالفة وخالية من العفن وخالية من الحشرات ولم تخضع لفترة شيخوخة. سيتم تنظيف المواد الخام عن طريق إزالة الحبوب غير الناضجة والتالفة والمتعفنة أثناء عملية التنظيف.
- ما هو الفاصل المغناطيسي لتخزين زيت الفول السوداني؟
- الفاصل المغناطيسي له نوع أفقي ورأسي. الفاصل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، ويتدفق الفول السوداني الخام عبر الجسم ويستخرج الفاصل المغناطيسي الملوثات. الظروف المناسبة لتخزين زيت الفول السوداني هي نسبة رطوبة 8٪ ودرجة حرارة لا تتجاوز 20 درجة مئوية.
- كيف يمكن تحسين شفافية الزيت المكرر؟
- في عملية الطهي بالبخار، من الضروري جعل الفسفوليبيدات والمواد البكتيرية تمتص الماء لتتحد مع البروتين، وهو المفتاح لضمان الاختبار المؤهل للزيت المكرر عند تسخين 280 درجة مئوية وتحسين شفافية الزيت المكرر.
