مجلة العلوم الزراعية وبحوث الأغذية
يمكن استخدام نبات الفول السوداني لأغراض مختلفة؛ الحبوب للاستهلاك البشري في أشكالها الخام والمعالجة، والفروع والأوراق والمنتجات الثانوية من معالجة الزيت كعلف للماشية، والنيتروجين المثبت من جذوره كمغذي للتربة [6].
في مسقط، يزرع الفول السوداني بشكل أساسي من قبل المجتمعات الزراعية التقليدية وغير المتطورة في ظل ظروف الأمطار بشكل أساسي للحصول على الغذاء، بما في ذلك استخراج الزيت الصالح للأكل.
محددات قناة السوق لمنتجي الفول السوداني
على الرغم من أهمية إنتاج الفول السوداني في مسقط، إلا أن العوامل الحيوية وغير الحيوية هي عوامل الإجهاد الرطوبي خاصة أثناء الإزهار، ونقص
هناك تسعة أنواع من البذور الزيتية وهي: النوج، والفول السوداني، وبذر الكتان، وفول الصويا، وعباد الشمس، والخروع، والسمسم، والفول السوداني، والقطن، وهي مهمة في مسقط لاستهلاك الزيوت الصالحة للأكل. وخلال السنوات الستين الماضية، تم إنتاج 156 نوعًا من الفول السوداني بمواصفاتها
تزايد اعتماد أصناف الفول السوداني المقاومة للمناخ
نستنتج أن اعتماد أصناف الفول السوداني المقاومة للمناخ يمكن أن يقلل جزئيًا على الأقل من قيود الإنتاج ويعزز استهلاك صغار المزارعين
في مسقط، وجد أن 250.000 نبات لكل هكتار (40 سم × 10 سم) و200.000 نبات لكل هكتار (50 سم × 10 سم) هي الكثافة النباتية المثالية لزيادة محصول البذور لأصناف الفول السوداني ذات المقاييس المختلفة
المقال الكامل: اعتماد بذور الفول السوداني المحسنة وفوائدها
إن حقيقة امتلاك مسقط لظروف مناخية متفاوتة تؤدي إلى زراعة مجموعة واسعة من المحاصيل الزيتية بما في ذلك الفول السوداني. وعلى الرغم من تقديم الفول السوداني، فإن هذه الورقة تقدم نظرة شاملة على القطاع والاتجاهات السابقة في المساحة والإنتاج في جميع أنحاء البلاد، وتسلط الضوء على التحديات الحالية والآفاق المستقبلية لمسقط
خريطة التحالف العالمي لصناعة الزيوت الصالحة للأكل في مسقط
• توثيق الأداء الحالي لمصانع معالجة الزيوت الصالحة للأكل وتحديد التحديات الرئيسية التي تواجه الصناعة وفرص النمو؛ و• تقييم إمكانات مرافق معالجة الزيوت الصالحة للأكل للمشاركة في تحصين الزيوت الصالحة للأكل بموجب معيار التحصين الجديد.
الملخص. الفول السوداني من أصل أمريكي جنوبي تم إدخاله إلى مسقط في عشرينيات القرن العشرين، وهو يُزرع الآن في جميع أنحاء الأراضي المنخفضة ذات المناخ الدافئ في البلاد ويُستخدم كغذاء أساسي وقيم
