تقرير NAMC لشهر مايو 2024
الإمدادات: من المتوقع أن يبلغ إجمالي إمداد فول الصويا 2064927 طنًا لموسم التسويق 2024/25. ويشمل ذلك مستوى المخزون الافتتاحي (في 1 مارس 2024) 320637
تعمل مؤسسة تطوير البذور الزيتية والبروتينية (OPDT) على تعزيز وتطوير صناعة البذور الزيتية في تونس من خلال تمويل الأبحاث وتوفير المعلومات.
تقرير السوق العالمية عن أسعار فول الصويا والاستدامة
تقرير السوق العالمية. أسعار فول الصويا والاستدامة. فيفيك فورا وستيفاني بيرموديز وهان لي وكريستينا لاريا وإريكا لونا فبراير 2024. نظرة عامة على السوق.
من المتوقع حفر البئر الأولى في أوائل عام 2024، حيث تغطي منطقة الترخيص ما يقرب من 10000 كيلومتر مربع بين القاهرة ورأس أقولاس. على خلفية العديد من الاكتشافات الغازية الكبرى
تقارير فول الصويا، دقيقة ومعتمدة من SAGL
مسوحات جودة المحاصيل الوطنية التي أجرتها SAGL حول محاصيل فول الصويا. راجع تقارير فول الصويا من العام الحالي حتى عام 2003.
يتوقع التقرير زيادة مطردة في صادرات فول الصويا الأمريكية، مدفوعة بالطلب العالمي المتزايد، وخاصة من الصين بسبب توسع صناعات الخنازير والدواجن.
16 يناير 2024. تقديرات إنتاج فول الصويا، أحد أهم مكونات الأعلاف الحيوانية، واعدة للصناعة. وفقًا لتقرير IGC، في موسم 2023/24، المرتبط بشكل أساسي بالمحاصيل الأكبر في أمريكا الجنوبية، فإن شركات البذور على استعداد لجلب المزيد من التكنولوجيا إلى تونس، على الرغم من أن البلاد منتج صغير نسبيًا لفول الصويا، حيث يتم إنتاج أكثر من 80٪ من البذور
توقعات المحاصيل الزيتية: مارس 2024، وزارة الزراعة الأمريكية ERS
آخر تحديث: الثلاثاء 12 مارس 2024. لمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بـ: ماريا بوكوفسكي وبراين سويرينجن. يحتوي تقرير توقعات المحاصيل الزيتية لشهر مارس 2024 على أحدث
تقرير السوق العالمية: فول الصويا. فيفيك فورا وكريستينا لاريا وستيفاني بيرموديز محرر السلسلة: صوفيا بالينو أكتوبر 2020. الطلب على فول الصويا حاليًا
- هل تستطيع مصر تحقيق الاكتفاء الذاتي من زيت عباد الشمس؟
- تم إدخال محصول عباد الشمس إلى مصر في عام 1987، ويتراوح محتوى الزيت في بذوره بين 39 و46٪ (جامعة الدول العربية للصناعات الغذائية، 2007). يشير وزير التموين والتجارة الداخلية إلى أن مصر ستحقق الاكتفاء الذاتي من إنتاج زيت عباد الشمس من خلال رعاية الأراضي وتكرير الزيوت الصالحة للأكل في السودان المجاور.
- هل تعتمد مصر على بذور القطن لإنتاج الزيت؟
- لا تعتمد مصر عليها لإنتاج الزيت. محصول القطن الذي يعد أحد المحاصيل ذات الغرض المزدوج يزرع عمومًا لصناعة النسيج. ثم يتم استخدام بذور القطن لإنتاج زيت بذرة القطن الخام إما بالضغط أو عن طريق الاستخلاص بالمذيبات أو بكلتا التقنيتين معًا.
- لماذا يشكل الزيت النباتي مشكلة في مصر؟
- واجه إنتاج الزيوت النباتية الصالحة للأكل في مصر مشاكل لا حصر لها. خلال ستينيات القرن العشرين، كانت مصر مستقلة في مجال الزيوت النباتية اللذيذة، حيث بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 95% (حسن وشفيق، 2010). وقد انخفضت هذه النسبة إلى 31.6% في عام 2007.
- أي البذور الزيتية غير صالحة للاستهلاك البشري؟
- أمثلة على البذور الزيتية التي تنتج زيوتًا غير صالحة للاستهلاك البشري هي بذور اللفت عالية حمض الإيروسيك، والجاتروفا، والجوجوبا، وبذور زيت الخروع. تم الإبلاغ عن زراعة بذور اللفت على نطاق واسع لأول مرة في أوروبا في القرن الثالث عشر (Przybylski et al.، 2005). يتم الحصول على بذور اللفت من عدة أنواع من جنس Brassica (فصيلة الصليبيات).
- هل زيت فول الصويا مستحلب غذائي؟
- هذه المكونات الثانوية لزيت فول الصويا هي منتجات تجارية قيمة. وتشمل هذه المركبات الليسيثين والفيتوستيرول والتوكوفيرول (براتاب وآخرون، 2012). ويتم إنتاج الليسيثين عن طريق إزالة الصمغ من فول الصويا، وهو المصدر الرئيسي للمستحلبات الغذائية (هاموند وآخرون، 2005).
- ما هي الدول التي تنتج أكبر كمية من فول الصويا في العالم؟
- تعتبر زراعة فول الصويا مرتفعة في الولايات المتحدة الأمريكية والبرازيل والأرجنتين والصين. ويمثل الإنتاج في هذه الدول وحدها ما يقرب من 90% من إنتاج العالم. وتمثل الدول في آسيا باستثناء الصين وأفريقيا مجتمعة 5% فقط من إجمالي إنتاج فول الصويا.
