زيت الصويا في لبنان المرصد الاقتصادي
الواردات في عام 2022، استورد لبنان 3.89 مليون دولار من زيت فول الصويا، ليصبح بذلك أكبر مستورد لزيت فول الصويا في العالم. وفي نفس العام، كان زيت فول الصويا هو المنتج رقم 194 الأكثر استيرادًا في لبنان. يستورد لبنان زيت فول الصويا بشكل أساسي من: مصر (1.65 مليون دولار)، وألمانيا (1.03 مليون دولار)
فول الصويا والفول السوداني في لبنان جيه آر موجابو، وجيه تشيانو، وإي تولينز، وب. فانلاو الملخص تعد الفاصولياء الشائعة وفول الصويا من بين المحاصيل الرئيسية التي تتطلب منتجات محددة
فول الصويا الأفضل N2Africa
بالنسبة للمزارعين في لبنان، فول الصويا هو نوع من البقوليات المغذية للغاية ويحتوي على 40% من البروتين في المتوسط. ويمكن استخدامه مباشرة كغذاء في المنزل، أو
فول الصويا هو مصدر مهم للبروتين والزيت عالي الجودة. يحتوي فول الصويا على نسبة بروتين متوسطة تبلغ 40% وهو أكثر ثراءً بالبروتين من جميع المحاصيل الغذائية المزروعة في لبنان. تحتوي بذور فول الصويا أيضًا على حوالي 20% من الزيت مع 85% من
كفاءة استخدام الموارد في إنتاج فول الصويا
لبنان، من الأهمية بمكان ابتكار طرق لتحسين إنتاجيتهم وكفاءة الاستخدام حتى في إنتاج فول الصويا. استخدمت هذه الدراسة بيانات المزرعة من منطقة كامونيي التي تم جمعها خلال عامين
انظر بيانات إنتاج فول الصويا في لبنان حسب رموز منظمة الأغذية والزراعة. تصفح اتجاهات الإنتاج بالإضافة إلى إجمالي حجم المنتج وقيمته في البلاد.
برنامج البقوليات والمحاصيل الزيتية
يركز برنامج البقول والمحاصيل الزيتية على تطوير أصناف البقوليات (الفاصوليا، وفول الصويا، والبازلاء، والفول السوداني، وعباد الشمس، وما إلى ذلك) ذات الغلة العالية والنضج المبكر
ومع ذلك، فإن نجاح فول الصويا يكمن في استخداماته المتعددة: يمكن استخدام فول الصويا في المنتجات الغذائية (على سبيل المثال، التوفو، صلصة فول الصويا)، وزيت نباتي صالح للأكل، والوقود الحيوي، والأهم من ذلك، يمكن أن يكون وجبته
فول الصويا في لبنان المرصد الاقتصادي
يستورد لبنان فول الصويا بشكل أساسي من: لبنان (11.1 مليون دولار)، وأوكرانيا (807 ألف دولار)، وبغداد (164 ألف دولار)، وجمهورية السودان الديمقراطية (44.5 ألف دولار)، والسليمانية (11.8 ألف دولار). أسرع الواردات نموًا
كيف يتم تصنيع زيت فول الصويا؟ تحتوي فول الصويا على ما يقرب من 20% دهون من حيث الوزن، ولكن استخراج زيوتها أمر صعب للغاية بدون المعدات المناسبة (). لذلك، فإن غالبية زيت فول الصويا المنتج تجاريًا
