هل زيوت البذور ضارة بصحتك؟ أخبار هارفارد TH
العلماء يدحضون مزاعم المخاطر الصحية لزيت البذور. 22 يونيو 2022 - في حين أن الإنترنت قد يكون مليئًا بالمنشورات التي تفيد بأن زيوت البذور مثل زيت الكانولا وفول الصويا "سامة"، فإن الأدلة العلمية لا تدعم هذه الادعاءات، وفقًا للخبراء .
بعض أقوى الأصوات التي تزعم أن زيوت البذور الصناعية غير صحية هي (بصراحة) غامضة، وغير موثوقة، ومبنية على نظريات المؤامرة. ولكن بعضها من الأطباء وخبراء التغذية
زيوت البذور: الحقائق والخرافات مستشفى ماساتشوستس العام
يقترح العديد من المؤثرين في مجال الصحة أن طرق الإنتاج وتركيبة الأحماض الدهنية أوميجا 6 العالية في زيوت البذور هي المسؤولة عن مجموعة واسعة من المشكلات الصحية الناجمة عن ضباب الدماغ
وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، فإن زيت فول الصويا والكانولا والذرة يشكلون ما يقرب من 75 بالمائة من إجمالي الدهون المضافة التي نتناولها. ليست كل الزيوت النباتية
الزيوت الصناعية المتسللة إلى البذور تجعلنا مرضى
وللأسف، يصعب تجنبها. ستجدها في الأطعمة المعلبة، والمخبوزات، وألواح البروتين، وصلصة السلطة، والمزيد. دعنا نكتشف ماهية الزيوت الصناعية للبذور، وكيفية اكتشافها، ولماذا
تسبب زيوت الطهي المشتقة من البذور كل شيء من أمراض القلب إلى الالتهابات إلى التعب إلى سوء حالة الجلد - وفقًا لمجموعة فرعية معينة من المؤثرين على الإنترنت.
الصناعات الحديثة في استخراج الزيوت من بذور النباتات المستخدمة في
تم إجراء المراجعة الحالية لاستخراج الزيت من مصادر بذور النباتات المختلفة، واستخدامه في الغذاء وتوافره البيولوجي ضد اضطرابات مختلفة.
نعلم جميعًا أن السكر هو أحد الأسباب الرئيسية للالتهابات في أنظمتنا الغذائية. ولكن هناك طعام آخر يتم تجاهله بشكل أكبر ويجعلنا مرضى: زيوت البذور السامة. زيوت البذور مثل زيت الكانولا وزيت عباد الشمس
زيوت البذور: السموم المخفية في الزيوت النباتية
إنها مصنوعة من ثمانية أنواع مختلفة من البذور، بما في ذلك فول الصويا والكانولا، ولكن اثنين منها هما بذور القطن والقرطم وكلاهما من المنتجات الثانوية لصناعة النسيج. لذا فمن الأفضل أن نسميها زيوت البذور. لم أكن الوحيد
ما هي زيوت البذور الصناعية؟ إليك بعضها: زيت الكانولا، وزيت بذرة القطن، وزيت بذور العنب، وزيت القرطم، وزيت الصويا، وزيت عباد الشمس، وزيت بذور اللفت، وزيت فول الصويا، والقائمة تطول. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن هذه الزيوت
