عصر الزيوت – تكنولوجيا استخلاص الدهون من الزيوت في لبنان
يجب إزالة الملوثات مثل الفوسفاتيدات والأحماض الدهنية الحرة (FFA) والبروأكسدة من عملية عصر الزيت (HPRS) أو استخلاص الزيت (HEXT) والدهون قبل الاستهلاك أو
تبني شركة Oil & Fat Technologies مصانع ووحدات مصانع بتصميمها الخاص، وتصنع الآلات والأنظمة المستخدمة في سحق البذور الزيتية وتكرير الزيوت الصالحة للأكل