استخراج زيت السمسم في دامان
يختلف إنتاج الزيت باختلاف أنواع السمسم والأماكن والفصول التي يُزرع فيها السمسم وطرق الاستخلاص المستخدمة لاستخراج الزيت. تقدم هذه المراجعة نظرة عامة على استخلاص أكسيد الكبريت من السمسم بطرق كيميائية وكيميائية حيوية مختلفة،
يمكن استخلاص أكسيد الكبريت من السمسم عن طريق الاستخلاص بمساعدة الميكروويف (MAE)، والاستخلاص المائي/المذيب (A/SE)، والاستخلاص بالإيثانول المائي (A-EE)، والاستخلاص بالماء دون الحرج،