الاستخلاص المباشر للزيت من بذور عباد الشمس في دبي
يتم سحق عباد الشمس لاستخلاص الزيت من خلال إحدى طريقتي المعالجة، الضغط القوي أو الاستخلاص بالمذيبات قبل الطباعة. يعتمد الضغط القوي على ممارسة ضغط مرتفع
تحتوي بذور التوابل الشائعة الاستخدام الكمون (Cuminum cyminum Linn.) على 3-4% زيت متطاير وحوالي 15% زيت ثابت. يرتبط طحن الكمون التقليدي بمشاكل