زيت بذور البامية الأردنية وطريقة استخلاصه
في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى، بما في ذلك الأردن، فإن التقنية السائدة المستخدمة في إنتاج بذور البامية هي الطريقة غير الرسمية. وعلاوة على ذلك، تم اعتبار البامية محصولًا "ثانويًا" ولم يتم إيلاء سوى القليل من الاهتمام
في هذا البحث، قام الباحثون بتقييم ثلاث طرق مميزة للاستخراج، والتي تتضمن على وجه التحديد الاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية (UAE)، والاستخلاص بالمذيبات التقليدية