انتاج الزيوت النباتية في الجزائر
من بين هذه الزيوت، يستخدم زيت نواة النخيل في صناعة الصابون والنظام الغذائي والطب التقليدي. ومع ذلك، لا يزال زيت نواة النخيل غير مدروس ومقدر في الجزائر. تهدف هذه الدراسة إلى المساهمة في تقييم هذا الزيت من خلال تقييم قيمته الحرارية ومحتواه من الكلوروفيل
تعد مراحل الزراعة المكثفة وإنتاج الزيوت النباتية بعد الحصاد من المصادر الرئيسية لانبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري. التباين بين أنظمة الإنتاج