الملخص. عباد الشمس هو ثالث بذرة زيتية يتم إنتاجها في العالم، ورابع زيت نباتي وثالث وجبة بذور زيتية بين مصادر الأعلاف البروتينية. في العقود الماضية، كانت المنافسة شديدة على أسواق الزيوت النباتية ووجبات البذور الزيتية الديناميكية للغاية، والتي يقودها على التوالي زيت النخيل
يعتبر زيت عباد الشمس عالي الأوليك، والذي ينشأ من بذور عباد الشمس الهجينة، قطاعًا متنامٍ في السوق الأوروبية. الطلب على زيت عباد الشمس عالي الأوليك آخذ في الازدياد
يتم سحق عباد الشمس لاستخلاص الزيت من خلال إحدى طريقتي المعالجة، الضغط القوي أو الاستخلاص بالمذيبات قبل الطباعة. يعتمد الضغط القوي على ممارسة ضغط مرتفع
في المعالجة الصناعية، يخضع زيت عباد الشمس عادةً لإزالة الشمع (الشتاء) والتكرير. يجد زيت عباد الشمس المكرر استخدامًا واسع النطاق في الطعام
تعد البصرة رائدة في سوق تجارة البذور الزيتية المجرية. ويتكون حجم أعمالنا السنوي الذي يتجاوز نصف مليون طن في المقام الأول من مشتريات بذور عباد الشمس وبذور اللفت
يتم استخراج زيت عباد الشمس من بذور عباد الشمس التي تنمو في مناخات مختلفة - أكثر دفئًا - في معظم القارات. بعد السحق، يتم توفير إمدادات النفط الخام التي نستخدمها في