معمل استخلاص زيت بذور دبي اوتوماتيكي في بغداد
لا يوجد في بغداد أي نوع من أنواع استخلاص الزيت من فول الصويا. أما المحاصيل الزيتية الأخرى التي تزرع في قطع صغيرة فهي الفول السوداني وعباد الشمس وبذور دبي. وتقتصر زراعة الفول السوداني على عدد قليل من المزارعين، وتستهلك الأسر حبات الفول السوداني على هذا النحو، ولا يتم استخراج الزيت عادة.
في هذه الدراسة، تم تقييم استخلاص الزيت من بذور دبي باستخدام أوقات إشعاع ميكروويف مختلفة (0-200 ثانية) وكثافات مجالات كهربائية نبضية (PEF) (0-5 كيلو فولت/سم)